خانجون و بوی ریحون
نویسنده: شرمین نادری
ناشر: حوض نقره
سال نشر: 1391
تعداد صفحه: 132
آلبالو پلوی خانجون. محض عاشقهای عصبانی و بار خاطری عاشقهای اخمو و همسران بدخلق... مواد لازم: برنج خیسانده 6 استکان، آلبالوی خوشگل دم گرفته و شکم خالی 4 استکان، شکر 3 ـ 4 استکان، زعفرون ساییده و دم کرده: نصفه استکان، روغن: نه زیاد و نه کم، نمک به مقدار کفایت، دارچین و خلال نارنج برای تزئینش، مرغ یا خروس برای پخت یک دانه تمیزکرده، گذشت و فداکاری نیم وجب اونم محض شیرین کردن کام عاشقها.