«لورا اسکوئیول» با رمان مثل آب برای شکلات به خوانندگان ایرانی معرفی و با استقبال زیادی رو به رو شد. این بانوی نویسنده و فیلمساز، خالق رمانتیکترین داستانهای عاشقانه است و با قلمی توانا، نیروی شگفتانگیز عشق و حقیقت دل آدمی را به کلام میکشد. قهرمان رمان لحظهای است روییدن عشق یک تلفنچی است که از استعداد فوقالعادة درونبینی انسانها و انتقال احساس قلبی آنها برخوردار است اما زندگی او لحظهای که خود به دام عشق میافتد، زیر و رو میشود.