بخور و نمیر مجموعهای است از خاطرات جذاب و اغلب طنزآمیز پل استر از اوایل جوانیاش و دورخیزهای او برای نویسنده شدن. شرحی است از سرگشتگیها و ناکامیهایش. تلاشهای باورنکردنی اوست برای بقای خود و آزمودن شغلهایی عجیب و غریب. حکایت خطر کردن، روی آب ماندن و غرق نشدن، از خیابانهای نیویورک و دوبلین و پاریس گرفته تا روستایی دور افتاده در مکزیکو... بخور و نمیر در ایران با معادل تحتاللفظی دست به دهان معرفی شده است.