در میان نمایشنامههای ناظم حکمت، گاو جایگاه ویژهای دارد. به زعم برخی از منتقدان، این نمایشنامه آینهایست که بشریت سرخورده را با واقعیت خود روبهرو میکند. برخی دیگر آن را نقد تندی بر بوروکراسی دانستهاند. نوآوریهای ناظم حکمت در فرم نیز امکانات گستردهای در اجرای این اثر به وجود آورده و گاو را به نمایشنامهای جذاب برای کارگردانان تئاتر بدل کرده است.